HOI TONG STEAMBOAT

今日は、ローカルに紹介してもらって同僚と一緒にスチームボートを食べに行った。Serdangというエリアで旧市街にあります。日本式にいうと鍋、中華風にいうと火鍋となります。ここのスープは、普通のスープとトムヤンスープが鍋に半分ずつ入っており好きなほうのスープで食べます。トムヤンスープはやっぱり辛いです。素材はバイキングスタイルで食べ放題。海鮮物、魚のすり身（練り物）、湯葉、あげ、肉、きのこ、野菜と素材がずらりと並んでいます。麺もあります。鍋の周辺は鉄板焼ができるようになっており一人当たり１９．８ＲＭ。仕上げはフルーツ、アイスクリームもあります。残すと罰金と書いてあり、１０ＲＭ/１００ｇとなっています。食べ放題となるといっぱい食べて後で後悔。今日もおなか一杯食べてしまった。会社のローカルも10人ぐらいの仲間で食べに来ていました。10時頃になると満席でした。